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おそうじシリーズpart 1です(*��I��*)ﾉ
タルトは冷凍しておいたものに、
中はカスタード（←もちろんバニラビーンズ入り。）と
チョコシロップ（←市販）、トップはバナナとホイップした生クリームです。
チョコバナナってハマりますね〜
ありきたりだけど、美味しい♪
本当はホールで作りたかったんですけど、なんせ余りものなので
小さいのが３つしか作れませんでした・・。
４人家族なのにどうしよ〜(-_-;)
ちなみにデコは気にしないで、味だけご想像下さい（笑）
↓ﾎﾟﾁﾘと お願いします (人´∀｀)
2007.11.27 ▲
最近、皆さんのブログに遊びに行くとガリガリざくざく系のお菓子が多いので
私も作っちゃいました(*´∀｀*）
でもスコーンって美味しいんだけど作るの苦手かも〜・・
ブログには載せてないけど、何回作っても納得いくようなものが出来ず、
撃沈してます・・(lll-ω-)
何か美味しくできるコツってあるのかな〜？
やっぱり繰り返し作ってみないと上手に出来ないのかな〜なんて思います。
あのスコーン独特の横から少し層が見えるくらいのものが
作ってみたいかな・・。
んー・・まだまだ美味しく作るには程遠そうです・・ (＾-＾；)
ちなみに今日は曇りのため、写真が暗━━(ﾟДﾟ;)━━！！
この所ちょっと曇りがちが多い為、なかなかいい写真が撮れません
↓ﾎﾟﾁﾘとお願いします(*´−｀*)
私も作っちゃいました(*´∀｀*）
でもスコーンって美味しいんだけど作るの苦手かも〜・・
ブログには載せてないけど、何回作っても納得いくようなものが出来ず、
撃沈してます・・(lll-ω-)
何か美味しくできるコツってあるのかな〜？
やっぱり繰り返し作ってみないと上手に出来ないのかな〜なんて思います。
あのスコーン独特の横から少し層が見えるくらいのものが
作ってみたいかな・・。
んー・・まだまだ美味しく作るには程遠そうです・・ (＾-＾；)
ちなみに今日は曇りのため、写真が暗━━(ﾟДﾟ;)━━！！
この所ちょっと曇りがちが多い為、なかなかいい写真が撮れません
↓ﾎﾟﾁﾘとお願いします(*´−｀*)
2007.11.26 ▲
レアチーズチョコケーキを作ってみました♪
実はこれ一度パータ・デコールが作ってみたくて練習用に作ったものです。
初めてということもあり、無難なストライプ模様で。
意外と難しく、まっすぐな線とは程遠くなりました〜(>_<)
作ったものの、中に何を入れるか決めてなかったので、
(↑計画性のなさはいつもの事です
）とりあえず下はガナッシュ、上は水切りヨーグルトを使ったレアチーズを・・。
ほんとは上からもっとはみ出るﾊｽﾞだったのに
レアチーズの生地が足りませんでした(-_-;)（←ここにも計画性のなさが・・
）でも、これが意外と合う〜。ﾟ+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ
ヨーグルトの酸味とチョコの甘さが何故かﾏｯﾁしてて
微妙な組み合わせなんだけど、美味しかった〜！
パータ・デコールは結構アレンジもききそうだし、もう少し練習して
色んなお菓子を作ってみたいな〜(*´−｀*)
あっ！でもカットはいつもの事ながらへたっぴです・・（笑）
↓ﾎﾟﾁﾘとお願いします┏o
2007.11.25 ▲
生クリームが少し余ってたのでミルクレープ作っちゃいました (人´∀｀)
↓何枚あるか数えてください(−m−* )
ちなみにσ（��Ｉ��*）は何枚作ったか数えるの忘れました・・
何枚あるのかな〜・・
数えてると目がおかしくなりそ〜（笑）
ちなみに今日は祝日だったので、昨日から約束してた公園へ♪
２人とも大はしゃぎ♪
１、２歳の頃は公園もよく行ってたな〜(����；)
最近はほとんど行く事がなかったので、久々で私も楽しかったです♪
年甲斐もなく？ブランコのっちゃいましたけど(゜m゜*)ﾌﾟｯ
ところで、みなさんは３連休ですか？
我が家は祝日、土曜は関係なく仕事人（旦那）なので
普通に３人で過ごすことが多いです。
みなさんもよい週末を過ごしてくださいね〜( ´∀｀)σ)Д｀)
↓いつも人´Д｀*）ありがとぉ☆
↓何枚あるか数えてください(−m−* )
ちなみにσ（��Ｉ��*）は何枚作ったか数えるの忘れました・・
何枚あるのかな〜・・
数えてると目がおかしくなりそ〜（笑）
ちなみに今日は祝日だったので、昨日から約束してた公園へ♪
２人とも大はしゃぎ♪
１、２歳の頃は公園もよく行ってたな〜(����；)
最近はほとんど行く事がなかったので、久々で私も楽しかったです♪
年甲斐もなく？ブランコのっちゃいましたけど(゜m゜*)ﾌﾟｯ
ところで、みなさんは３連休ですか？
我が家は祝日、土曜は関係なく仕事人（旦那）なので
普通に３人で過ごすことが多いです。
みなさんもよい週末を過ごしてくださいね〜( ´∀｀)σ)Д｀)
↓いつも人´Д｀*）ありがとぉ☆
2007.11.23 ▲
念願のクリーム系。ﾟ+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ
・・・・・・見た目ほど味悪くなかったです・・(゜m゜*)ﾌﾟｯ
しかも、カットがとっても難しかった〜！！
おまけに生地がしっとりしてるせいで、はがしてる最中に
手にくっつくし・・・
ロールケーキって奥が深いですね〜
まだまだうまく作るには課題が多そうです。
でも、下のチビ（←意外と大人味大好き）は美味しいって〜(*´∀｀*）
コーヒーの風味がして甘すぎなかったからかな？
上の子はまだ幼稚園なので帰ってきて嫌じゃなければ食べると思います
ちなみに我が家のチビ二人は、ご飯もそうですが
まずければ食べないし、（←贅沢・・）美味しければめちゃめちゃ食べます♪
たまに厳しい〜って時もありますが（笑）
お菓子の面では美味しさの基準がわかりやすいので助かってます。
あっ・・もうこんな時間！
そろそろ幼稚園のお迎え行って来ま〜す！
上の子もがっついてくれるといいな♪
↓いつも(*┳ω┳)ﾉ[ ｧﾘｶﾞﾄｩ ]
・・・・・・見た目ほど味悪くなかったです・・(゜m゜*)ﾌﾟｯ
しかも、カットがとっても難しかった〜！！
おまけに生地がしっとりしてるせいで、はがしてる最中に
手にくっつくし・・・
ロールケーキって奥が深いですね〜
まだまだうまく作るには課題が多そうです。
でも、下のチビ（←意外と大人味大好き）は美味しいって〜(*´∀｀*）
コーヒーの風味がして甘すぎなかったからかな？
上の子はまだ幼稚園なので帰ってきて嫌じゃなければ食べると思います
ちなみに我が家のチビ二人は、ご飯もそうですが
まずければ食べないし、（←贅沢・・）美味しければめちゃめちゃ食べます♪
たまに厳しい〜って時もありますが（笑）
お菓子の面では美味しさの基準がわかりやすいので助かってます。
あっ・・もうこんな時間！
そろそろ幼稚園のお迎え行って来ま〜す！
上の子もがっついてくれるといいな♪
↓いつも(*┳ω┳)ﾉ[ ｧﾘｶﾞﾄｩ ]
2007.11.20 ▲
先日クリーム系が食べたいと言っていたのに
また焼き菓子を作ってしまいました・・(lll-ω-)
しかもこのクランブル生地はスノーボール（クッキー）の生地をのっけただけ。
生地をひとまとめにする前にポロポロの状態で冷蔵庫で１時間寝かせました。
シナモンがあまり好きではない私なので、
こうゆうクランブル生地もありかな〜(−m−* )
バナナもキャラメリゼしたせいかとっても美味しかったです。ﾟ+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ
よろしければ一口どうぞ↓ (･∀･)ﾆﾔﾆﾔ
↓ちなみにこちらが一緒に作ったスノーボールです。
何かホロホロしてて、いい感じ
粉糖のかけ方はいまいちだけど（笑）パクパクいけちゃいます♪
でも、イチゴジャムは本にも載ってたけど、
これは味的にもありえなかったな〜・・
・・・って事で、明日はクリーム系が食べれるといいな( ´∀｀)σ)Д｀)
（↑毎日のように言ってるかも・・）
↓いつもありがと♪(*´ｴ｀*)･:*:･
2007.11.19 ▲
見に来て頂いた方、焼き菓子ばっかですみません（笑）
ほんとはパウンド型で作りたかったのですが、
せっかく購入したスクエア型で焼く事に・・。
少し黄色っぽいバターケーキの色を出したかったので、
卵黄を1個大目に入れてみました♪
でも、もう少し色が強く出てほしかったかな〜(＾-＾；)
意外とキューブ型にカットするとパクパクいけちゃうのは
私だけでしょうか？（笑）
最近焼き菓子ばっかなので、久々にクリーム系が食べたくなりました・・。
明日作れるといいな〜。ﾟ+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ
いつもありがと♪(*´ｴ｀*)･:*:･応援よろしくです↓
2007.11.14 ▲
初めてフィナンシェというものを作りました。
しかも、フィナンシェの型がないのでカップに・・(−m−* )
ほんとは型を購入してから作ろうと思ってたフィナンシェ・・
練習もかねて一回作ってみようと思い、初挑戦しました♪
お味のほうはと言うと、やっぱり味がしません・・(����；)
なら、作るなって感じですが、どうしても作りたかった〜！！（笑）
こうなったら早く風邪治さなきゃな〜・・
ちなみにこちらは栗の渋皮煮を入れてみました↓
一晩生地を寝かせたためか、とってもしっとりしていました♪
（一応食感はわかります・・笑）
これからは卵白が余るとフィナンシェばっか作ってるかも〜( ´∀｀)σ)Д｀)
あっ！その前に型買わなきゃ♪
↓いつもありがと♪(*´ｴ｀*)･:*:･
2007.11.08 ▲
紅玉が１個余ってたのでカラメルりんごタルトを作りました☆･ﾟ:*(´ω｀*人)
このタルト生地はどちらかというとパイ生地よりなので、
少しひびが入ったりしたけれど、なんとか持ちこたえてくれました。
（画像は少し崩れてますけど・・笑）
フィリングはアーモンドクリームで、トップのりんごはキャラメリゼしました。
こちらが焼く前です↓
少し味見・・・・
ン？ 味がしない？
ああああああああああっ〜〜
風邪をひいてるのを忘れていました・・(-ω-lll)
食べても、食べても、味がしません・・・
みなさん、くれぐれも風邪をひいている時は
お菓子作りはしないように気をつけてくださいね〜
えっ？！
アホですか？・・σ（��Ｉ��*）
応援よろしくです↓
2007.11.06 ▲
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