2008.08.20 19:44
↓砂糖の分量がぬけていましたので追加しました。
*ブルーベリーチーズケーキ*
（１８ｃｍ 丸型）
（材料）
○クリームチーズ ２００ｇ
○生クリーム １７０ｇ
○ヨーグルト ３０ｇ
○砂糖 ６０ｇ
○卵 ２個
○薄力粉 大さじ２
（コンスターチでも可）
○レモン汁 大さじ１と１/2
○ブルーベリー 適量
（作り方）
�．椒Ε襪縫�リームチーズを入れて柔らかく練ったら砂糖を入れて泡だて器でまぜる。
�↓，僕颪鮠�しずつ加えてまぜ、ヨーグルトとふるった薄力粉と生クリームとレモン汁を加えよくまぜる。
��オーブンシートを敷いた型にスライスしたスポンジ（今回は作って冷凍しておいたものを使用）を敷き、ブルーベリーを散らして�△寮乎呂鯲�し込む。
�ね叔�しておいた１７０℃のオーブンで５０分ほど湯せん焼きし、生地に竹串をさして何もついてこなければ出来上がり♪
*ご家庭のオーブンにあわせて温度は調節してください。
６歳のおチビと一緒に作れるように
レシピを考えてみました〜(*´∀｀*）ノ
でも、チーズケーキはもう飽きたそうです・・(lll-ω-)
もっぱら和菓子好き暴走中（笑）
簡単なので、是非おチビちゃんとママとで作ってもらいたいな
(ちなみに摘んできたブルーベリーもこれが最後・・・もっとお持ち帰りすればよかったかな〜。。。）
いつも見てくれてありがと〜♪そして、ブロ友のみなさんいつも優しいコメントありがと♪
↓ﾎﾟﾁﾘと応援よろしくです♪
*ブルーベリーチーズケーキ*
（１８ｃｍ 丸型）
（材料）
○クリームチーズ ２００ｇ
○生クリーム １７０ｇ
○ヨーグルト ３０ｇ
○砂糖 ６０ｇ
○卵 ２個
○薄力粉 大さじ２
（コンスターチでも可）
○レモン汁 大さじ１と１/2
○ブルーベリー 適量
（作り方）
�．椒Ε襪縫�リームチーズを入れて柔らかく練ったら砂糖を入れて泡だて器でまぜる。
�↓，僕颪鮠�しずつ加えてまぜ、ヨーグルトとふるった薄力粉と生クリームとレモン汁を加えよくまぜる。
��オーブンシートを敷いた型にスライスしたスポンジ（今回は作って冷凍しておいたものを使用）を敷き、ブルーベリーを散らして�△寮乎呂鯲�し込む。
�ね叔�しておいた１７０℃のオーブンで５０分ほど湯せん焼きし、生地に竹串をさして何もついてこなければ出来上がり♪
*ご家庭のオーブンにあわせて温度は調節してください。
６歳のおチビと一緒に作れるように
レシピを考えてみました〜(*´∀｀*）ノ
でも、チーズケーキはもう飽きたそうです・・(lll-ω-)
もっぱら和菓子好き暴走中（笑）
簡単なので、是非おチビちゃんとママとで作ってもらいたいな
(ちなみに摘んできたブルーベリーもこれが最後・・・もっとお持ち帰りすればよかったかな〜。。。）
いつも見てくれてありがと〜♪そして、ブロ友のみなさんいつも優しいコメントありがと♪
↓ﾎﾟﾁﾘと応援よろしくです♪
| レシピ | コメント(16) | トラックバック(0) | ↑ |
この記事へのコメント
ricoレシピ、凄いなぁ〜♪
チーズケーキもブルーベリーも大好きだから作ってみたいよ〜（＾−＾）
見た目も断面もとってもきれい〜★
ぷるぷる桃ぷりんも可愛くて美味しそう〜♪
本当ricoちゃんの作るお菓子はお店に出せる！っていつも思ってるよ〜。
見た目も本当にセンスがいいね〜♪
チーズケーキもブルーベリーも大好きだから作ってみたいよ〜（＾−＾）
見た目も断面もとってもきれい〜★
ぷるぷる桃ぷりんも可愛くて美味しそう〜♪
本当ricoちゃんの作るお菓子はお店に出せる！っていつも思ってるよ〜。
見た目も本当にセンスがいいね〜♪
わおーーーレシピつきだあ＊
きれいな仕上がりにうっとり。。。
ブルーベリーがいいアクセントに
なって超おいしそう♪
ちゃあんとスポンジの土台もあって
ricoさんのマメさがよくわかります＾＾
食べたいなぁ☆
きれいな仕上がりにうっとり。。。
ブルーベリーがいいアクセントに
なって超おいしそう♪
ちゃあんとスポンジの土台もあって
ricoさんのマメさがよくわかります＾＾
食べたいなぁ☆
| HIKE | URL | 2008.08.20 23:01 |
わぉ♪今日のｽｳｨｰﾂも美味しそうだね〜(〃∇〃)
すんごい口当たり滑らかそう
写真からも伝わってくるよ〜♪
やっぱ生だと発色良いね＾＾
私はいつも冷凍のを使うから、周囲まで
色素が広がっちゃって(´；ω；`)ﾊﾞｯﾁｨﾉ
それと、、子供達は反抗期っていうか・・・
元々が勝気な性格しててね。
生まれた時から年中反抗期？(|||_ _)ハハ･･･
すんごい口当たり滑らかそう
写真からも伝わってくるよ〜♪
やっぱ生だと発色良いね＾＾
私はいつも冷凍のを使うから、周囲まで
色素が広がっちゃって(´；ω；`)ﾊﾞｯﾁｨﾉ
それと、、子供達は反抗期っていうか・・・
元々が勝気な性格しててね。
生まれた時から年中反抗期？(|||_ _)ハハ･･･
なるほど、湯せん焼き！
こうするとしっとりしたりするの？
やってみようかな(･∀･)★
ウチのネエネも手伝いたがるよ〜
チーズケーキ大好きファミリーだから
しょっちゅう作るんだけど、すぐ売り切れよ。
このレシピ、次回やってみるネ♡♥
ブルーベリーっておいしいよねぇ。
ウチはいつも冷凍庫に冷凍ブルーベリーを常備よん(✪ฺܫ✪ฺ)
***オマケ***
私が作ったお菓子をたまには見たいなんて言ってくれてアリガト.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ
たまーにcookpadのつくれぽを書いたりもしてるから、そこなら私が作ったものの写真をupしたりもしてるヨ。名前はモンブランコよ。
こうするとしっとりしたりするの？
やってみようかな(･∀･)★
ウチのネエネも手伝いたがるよ〜
チーズケーキ大好きファミリーだから
しょっちゅう作るんだけど、すぐ売り切れよ。
このレシピ、次回やってみるネ♡♥
ブルーベリーっておいしいよねぇ。
ウチはいつも冷凍庫に冷凍ブルーベリーを常備よん(✪ฺܫ✪ฺ)
***オマケ***
私が作ったお菓子をたまには見たいなんて言ってくれてアリガト.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ
たまーにcookpadのつくれぽを書いたりもしてるから、そこなら私が作ったものの写真をupしたりもしてるヨ。名前はモンブランコよ。
| happa | URL | 2008.08.21 09:26 | 編集 |
小さな子どもと一緒に作れるお菓子っていいよね☆ ちゃんとricoさんはママとして頑張っているね！こうやって娘ちゃんもお菓子つくりが好きになっていくのでしょうね♪
このチーズケーキも、おいしそうだよね。
温かい感じが伝わってきて、私も１切れほしくなりました〜！
応援も☆ （今は旅先の宿のWIFIで、自分のPCが使えるので久しぶりの日本語コメ。でも今日の午後は夫の実家に戻るのよ。）
このチーズケーキも、おいしそうだよね。
温かい感じが伝わってきて、私も１切れほしくなりました〜！
応援も☆ （今は旅先の宿のWIFIで、自分のPCが使えるので久しぶりの日本語コメ。でも今日の午後は夫の実家に戻るのよ。）
ブルーベリーの新作スイーツが次々upされていてウレシイでーす。＾＾
もう1回摘みに行きたくなっちゃった。(笑)
うふふ・・・娘ちゃんは和菓子道ですか。(ニカッ)
うちなど煎餅道だよー。(笑)
冷凍庫には消費しきれず詰め込まれたケーキが(涙)
もう1回摘みに行きたくなっちゃった。(笑)
うふふ・・・娘ちゃんは和菓子道ですか。(ニカッ)
うちなど煎餅道だよー。(笑)
冷凍庫には消費しきれず詰め込まれたケーキが(涙)
管理人のみ閲覧できます
このコメントは管理人のみ閲覧できます| | | 2008.08.22 18:47 |
ricoさん、こんにちは。
ブルーベリーチーズケーキ、とってもかわいらしいね。
お子さんと一緒に作れるっていうのがいいよね。
♪♪糸唐辛子とアスパラがなかったら、どよ〜んとした暗い色彩の丼になってしまうの。
なので、トッピングに使ってみました。
やっぱり少しでもおいしそうに見えた方がいいものね。
応援完了です。 (#^.^#)
ブルーベリーチーズケーキ、とってもかわいらしいね。
お子さんと一緒に作れるっていうのがいいよね。
♪♪糸唐辛子とアスパラがなかったら、どよ〜んとした暗い色彩の丼になってしまうの。
なので、トッピングに使ってみました。
やっぱり少しでもおいしそうに見えた方がいいものね。
応援完了です。 (#^.^#)
こんにちは、はじめまして！
クックパッドのレシピから飛んできました。
生のブルーベリーを頂いたので
ricoさんのチーズケーキを焼いてみようと張り切っています。
あの、お砂糖はどれくらい入れると良いですか？
クックパッドのレシピから飛んできました。
生のブルーベリーを頂いたので
ricoさんのチーズケーキを焼いてみようと張り切っています。
あの、お砂糖はどれくらい入れると良いですか？
| お梅 | URL | 2008.08.23 18:54 |
めぐちゃんへ
いつもお褒めのお言葉ありがと♪
でもこれ砂糖がぬけてた〜！！（笑）
しかも分量が思い出せないから近日中にまた作ってレシピのせるね〜(-m-)
ＨＩＫＥさんへ
マメ？σ（��Ｉ��*）？？？
そうでもないですよ〜！たまたま冷凍してたスポンジがあったのでそれ使っただけなんです〜（笑）
ちなみに砂糖の分量がぬけています。。
近日中に作ってまたレシピのせま〜すm(__)m
由瑠ちゃんへ
うんうん♪フレッシュなブルーベリーを使うと綺麗な色がでるし美味しいよね♪
でも冷凍でも美味しいのが作れそうだよね♪
あと、このレシピ砂糖がぬけてます（笑）
大変だ〜（笑）作り直さなきゃ(-m-)
それから子供はいつまでたっても反抗期がおわらないって感じかな(-_-;)
happaちゃんへ
まだこのレシピ使わないでね〜！（笑）
なんと砂糖が抜けてるんだよね（笑）
私としたことが・・(lll-ω-)
近日中に作り直さなきゃ（笑）
それからσ（��Ｉ��*）もクックパッドデビューしたよん♪
またこちらのブログでもお知らせするね〜！！
happaちゃんのもよく見てるよ〜(￣ー￣)ﾆﾔ
panipopoさんへ
そうなんです〜いまのところ娘はお菓子を作る人になりたいそうです(*´−｀*)
大人になって考えが変わらなきゃいいですけどね〜（笑）
でも何か一生懸命になれるものが見つかればお菓子作りじゃなくてもいいかなって思ってます(-m-)
ぱにぽぽさんも気をつけて帰ってくださいね〜♪
suzukaさんへ
そうなんだ〜煎餅はさすがに一緒には作れないですよね（笑）
でももどきならいけそうかも？(-m-)
うちの娘は今日もミスドで抹茶ポンデリングを頼んでましたよ〜(-_-;)
また抹茶かい・・・みたいな（笑）
お互い大人な舌を持つ娘をもつと大変ですよね（笑）
鍵ｺﾒさんへ
鍵ｺﾒさんのところへ行ってお返事しま〜す。ﾟ+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ
しょこらさんへ
応援どうもです♪
あっ！これ砂糖の分量がぬけてます（笑）
また作り直さなきゃ(-m-)
ちなみに子供も一緒にまぜまぜするだけなのでこれなら結構簡単ですよ〜♪
ってか簡単なものしか私は作れません(´ﾟ艸ﾟ)
お梅さんへ
はじめまして！
遊びに来ていただきありがとです♪
せっかく作って下さるのに分量がぬけててすみませ〜ん つД`)･ﾟ･｡･ﾟﾟ･*:.｡
明日作れるようならもう一回作ってみますのでそれまでこのレシピはお預けってことで・・。。
本当にご迷惑おかけしてすみませんm(__)m
あと、お梅さんのほうのブログにもコメントしておきましたので見ていただけると嬉しいです♪ご指摘ありがとでした！！
では、またレシピを訂正したらご連絡しますね〜(*´−｀*)
いつもお褒めのお言葉ありがと♪
でもこれ砂糖がぬけてた〜！！（笑）
しかも分量が思い出せないから近日中にまた作ってレシピのせるね〜(-m-)
ＨＩＫＥさんへ
マメ？σ（��Ｉ��*）？？？
そうでもないですよ〜！たまたま冷凍してたスポンジがあったのでそれ使っただけなんです〜（笑）
ちなみに砂糖の分量がぬけています。。
近日中に作ってまたレシピのせま〜すm(__)m
由瑠ちゃんへ
うんうん♪フレッシュなブルーベリーを使うと綺麗な色がでるし美味しいよね♪
でも冷凍でも美味しいのが作れそうだよね♪
あと、このレシピ砂糖がぬけてます（笑）
大変だ〜（笑）作り直さなきゃ(-m-)
それから子供はいつまでたっても反抗期がおわらないって感じかな(-_-;)
happaちゃんへ
まだこのレシピ使わないでね〜！（笑）
なんと砂糖が抜けてるんだよね（笑）
私としたことが・・(lll-ω-)
近日中に作り直さなきゃ（笑）
それからσ（��Ｉ��*）もクックパッドデビューしたよん♪
またこちらのブログでもお知らせするね〜！！
happaちゃんのもよく見てるよ〜(￣ー￣)ﾆﾔ
panipopoさんへ
そうなんです〜いまのところ娘はお菓子を作る人になりたいそうです(*´−｀*)
大人になって考えが変わらなきゃいいですけどね〜（笑）
でも何か一生懸命になれるものが見つかればお菓子作りじゃなくてもいいかなって思ってます(-m-)
ぱにぽぽさんも気をつけて帰ってくださいね〜♪
suzukaさんへ
そうなんだ〜煎餅はさすがに一緒には作れないですよね（笑）
でももどきならいけそうかも？(-m-)
うちの娘は今日もミスドで抹茶ポンデリングを頼んでましたよ〜(-_-;)
また抹茶かい・・・みたいな（笑）
お互い大人な舌を持つ娘をもつと大変ですよね（笑）
鍵ｺﾒさんへ
鍵ｺﾒさんのところへ行ってお返事しま〜す。ﾟ+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ
しょこらさんへ
応援どうもです♪
あっ！これ砂糖の分量がぬけてます（笑）
また作り直さなきゃ(-m-)
ちなみに子供も一緒にまぜまぜするだけなのでこれなら結構簡単ですよ〜♪
ってか簡単なものしか私は作れません(´ﾟ艸ﾟ)
お梅さんへ
はじめまして！
遊びに来ていただきありがとです♪
せっかく作って下さるのに分量がぬけててすみませ〜ん つД`)･ﾟ･｡･ﾟﾟ･*:.｡
明日作れるようならもう一回作ってみますのでそれまでこのレシピはお預けってことで・・。。
本当にご迷惑おかけしてすみませんm(__)m
あと、お梅さんのほうのブログにもコメントしておきましたので見ていただけると嬉しいです♪ご指摘ありがとでした！！
では、またレシピを訂正したらご連絡しますね〜(*´−｀*)
管理人のみ閲覧できます
このコメントは管理人のみ閲覧できます| | | 2008.08.24 03:13 |
管理人のみ閲覧できます
このコメントは管理人のみ閲覧できます| | | 2008.08.24 08:40 |
ricoさんこんにちは！
コメントありがとうございました！
昨日、さっそく作ってみました♪
とっても簡単で美味しくできました！
欲張ってブルーベリーを入れすぎてしまったので、
次回の反省点にしたいと思います。
ricoさんのレシピ、どれも美味しそうなので、
また利用させて頂きますね。
ありがとうございました！
コメントありがとうございました！
昨日、さっそく作ってみました♪
とっても簡単で美味しくできました！
欲張ってブルーベリーを入れすぎてしまったので、
次回の反省点にしたいと思います。
ricoさんのレシピ、どれも美味しそうなので、
また利用させて頂きますね。
ありがとうございました！
| お梅 | URL | 2008.08.24 13:22 |
お梅さんへ
早速作ってくださってありがとうございました(*´∀｀*）
私も早速今日作り直しました（笑）
お砂糖の量は６０ｇです。
お梅さんは何ｇ入れたのでしょうか？
また参考にしたいのでよければ教えてくださいね♪
この度はレシピを使っていただき、有難うございました(*´σｰ｀)♪
早速作ってくださってありがとうございました(*´∀｀*）
私も早速今日作り直しました（笑）
お砂糖の量は６０ｇです。
お梅さんは何ｇ入れたのでしょうか？
また参考にしたいのでよければ教えてくださいね♪
この度はレシピを使っていただき、有難うございました(*´σｰ｀)♪
こんばんは☆
丁寧な回答ありがとうございました。
昨日は待ちきれずに、色んなお菓子の本を引っ張りだしてみました。
チーズケーキのお砂糖は、だいたい40〜70gだったので、
とりあえず50gで作ってみました。
少しさっぱりしすぎてしまったようなので、
もうちょっと甘めの方が良かったな、と思いました。
そう思っていた所にricoさんから
60gという回答を頂いたので、
思わず、「やっぱり？」と呟いてしまいました（笑）
ありがとうございました！
ricoさんのお菓子の写真、とっても素敵ですね。
丁寧な回答ありがとうございました。
昨日は待ちきれずに、色んなお菓子の本を引っ張りだしてみました。
チーズケーキのお砂糖は、だいたい40〜70gだったので、
とりあえず50gで作ってみました。
少しさっぱりしすぎてしまったようなので、
もうちょっと甘めの方が良かったな、と思いました。
そう思っていた所にricoさんから
60gという回答を頂いたので、
思わず、「やっぱり？」と呟いてしまいました（笑）
ありがとうございました！
ricoさんのお菓子の写真、とっても素敵ですね。
| お梅 | URL | 2008.08.24 21:58 |
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